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每逢冬天,雪花漫天飞舞,寒风呼呼直刮。隔着屏幕,似乎都能感觉到彻骨凛冽的寒意,迎面而来。而此时,一个热气腾腾的烤红薯简直不要太美好。毕竟,没有红薯的冬天是不完整的。那么今天咱们一起来聊聊:过冬九件套红薯、板栗、糖葫芦、烤肠、柿子、关东煮、奶茶、火锅、砂糖橘你比较喜欢哪个?那么吃烤红薯会发胖吗?
1、红薯
2、板栗
3、糖葫芦
4、烤肠
5、柿子
6、关东煮
7、奶茶
8、火锅
9、砂糖橘
红薯,北方又叫地瓜,是很多人都爱吃的,特别是那种烤红薯,但很多人怕吃了长胖。
其实,适量的吃红薯是不会发胖的。
红薯的热量较低,100克红薯的热量为99大卡,而且红薯中富含膳食纤维、果胶、海藻多糖等物质,既可以推动肠胃蠕动,促进食物消化和帮助排便,又能增强饱腹感,减少其他食物的摄入,还能阻止糖类转变为脂肪。
因此适量吃烤红薯不会发胖,而且烤红薯非常适合在减肥期间食用,用适量红薯替代白米饭有助于减肥。
但是,红薯要怎么吃才更健康?烤红薯和蒸红薯哪个热量高?哪个更容易发胖?
烤地瓜和蒸地瓜热量相同:
1、地瓜热量为99大卡,无论是烤还是蒸的地瓜,每100克的热量都相同。
2、 烤和蒸的地瓜水分和糖分有所变化,但热量并未发生改变:烤地瓜糖分浓缩,蔬菜表面产生焦糖化反应,蒸地瓜因受水蒸气影响,地瓜质地变得柔软,所含水分增多,但不影响热量。
油炸、烧烤的红薯热量可能会较高。
红薯叶属于富含淀粉的食物,淀粉类的食物在热的时候,血糖生成指数是比较高的,而当温度降下来后,血糖生成指数会下降。
这对控制餐后血糖是有比较大的帮助!比如烤红薯是比较甜的食物,如果烤好了以后趁热马上食用,餐后血糖会升高很快,而把红薯放凉了食用,餐后血糖就会比较平稳了。
所以吃红薯在凉和热的问题上,还是建议放凉一凉再吃比较好,无论是蒸红薯还是烤红薯!
那么,过冬九件套你喜欢哪个啊,投上你宝贵的一票来。另外,适量的吃烤红薯不会发胖,反而有助于减肥呢!